Skip to content

Resultats

Resultados
  • El projecte Know N Cheese aconseguirà establir una xarxa multidisciplinària de col·laboració i suport transfronterer entre agents de coneixement, entitats vinculades al sector lacti-formatger i PIMES, amb la finalitat de difondre el coneixement generat i sensibilitzar a la ciutadania.
  • A través de les seves accions, el projecte preveu un augment de producció i el consum responsables de lactis atenent criteris de sostenibilitat mediambiental i social en micropimes i PIMES, promovent les comunitats rurals sostenibles.
  • Un altre dels resultats clau esperats se centra en obtenir informació valuosa sobre l'efecte del canvi climàtic en la producció i propietats dels lactis i, al seu torn, l'efecte de les produccions làcties sobre el canvi climàtic.