Les 2 et 3 juin s’est tenue une nouvelle réunion du consortium du projet dans la localité française de Hasparren. Avec la présence de toutes les entités partenaires, des secrétariats techniques et de l’entité associée Uztartu, la session a permis de faire le point sur l’avancement des actions au cours du dernier semestre et de planifier celles qui seront mises en œuvre jusqu’à la fin de l’année et qui marqueront la clôture du projet.

Au cours du mois de juin, le POCTEFA Know N Cheese procédera à la clôture des actions 2 et 3 de sa planification, consacrées aux essais sur le changement climatique et à l’étude de l’effet de l’application de pratiques et de solutions innovantes favorisant des modèles de production plus durables. Le projet se concentrera ensuite, jusqu’à la fin de l’année, sur le développement de l’action 4, axée sur des actions de formation des professionnels du secteur ainsi que sur des initiatives de sensibilisation et de formation du grand public.